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[MaxxiMUM Special] Die Maschine & Zucchini-Putenhackbraten mit Blumenkohlpüree
Im Rahmen einer Blogger-Challenge durfte ich in den letzten Wochen die Küchenmaschine MaxxiMUM* von Bosch inklusive dem Zubehör-Set "VeggieLove" testen. Und da ich sehr begeistert von diesem...
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[MaxxiMUM Special] Süßkartoffelrösti mit Spiegelei, Papas Kartoffelpuffer &...
Wie bereits gestern angekündigt, wird heute wieder fleißig geraspelt und zwar zweierlei Kartoffeln. Einmal die ganz normale Knolle und mein Liebling, die Süßkartoffel, ist auch dabei. Beginnen wir...
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[MaxxiMUM Special] Thaistyle Wassermelonen-Shake & Hummus
Heute gibt es eine kleine Erinnerung aus Thailand: Wassermelonen-Shake oder auf Thai "Täng Moh Pann". Viel kann ich zu diesem köstlichen Getränk gar nicht sagen, es ist einfach große Liebe! Mit Salz...
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[MaxxiMUM Special] Pavlova mit Sommerbeeren
Zum Abschluss des Specials möchte ich die Sonderfunktion, die Eiweiß- und Sahneautomatik bzw. den Sensorcontrol, doch noch ein wenig würdigen, auch wenn ich diese, wie bereits am Montag erwähnt, etwas...
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[Veggie] Einfacher Bulgursalat
Nachdem ich Couscous für mich entdeckt hatte, wollte ich unbedingt auch einmal Bulgur ausprobieren. Ich kaufte also ein Päckchen Weizengrütze in grob und verstaute es anschließend im Vorratsschrank....
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[Lets cook together] Rucki Zucki Apfeltarte mit oder ohne Marzipan
Diesen Monat rief Ina aus den Picknickkorb zu füllen und da man bei solchen Ausflügen meist vorher nicht ewig in der Küche stehen möchte, habe ich ein ganz gaaanz einfaches Kuchenrezept für euch. Man...
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[Getrunken] Alkoholfreier Moscow Mule
Tomatensaft, Karottensaft oder Sauerkrautsaft - alles Gemüsesäfte, die allgemein bekannt sind. Doch kennt ihr auch schon Direktsaft von der Salatgurke? Klingt spannend oder? Ich kannte ihn bisher...
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[Travel Diary Holland] Miniaturwunderland Madurodam
Mein letzter Besuch im Miniaturwunderland Madurodam in Den Haag dürfte fast 20 Jahre zurück liegen. Laut meiner Tante war ich dort nämlich schon einmal gewesen, nur erinnern kann ich mich leider nicht...
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[Veggie] Gefüllte Spitzpaprika mit Couscous und Feta
Heute gibt es ein weiteres Rezept aus der aktuellen Ausgabe des Chefkoch-Magazins*. Gefülltes Gemüse sollte es schon länger wieder einmal geben, da kam der Anstupser aus dem Magazin genau richtig!Am...
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Mini Raspberry Cheesecakes
Angefixed von einem Facebook-Beitrag der Zuckermonarchie aus Hamburg (da solltet ihr unbedingt einmal hin!), wollte ich mich eigentlich auch an einem Moussetörtchen probieren. Wenn ich solche...
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Glutenfreie Pasta mit Champignon-Hacksoße
Glutenfreie Lebensmittel habe ich in den Supermarktregalen schon öfters gesehen, doch genauer schaute ich nie hin. Warum auch, schließlich habe ich keine Intoleranz und die Produkte schmecken gewiss...
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Tchibo Ideas Coffee to go Box
Seitdem ich umgezogen bin, in ein Träumchen von Wohnung (yippie, bald kann ich auch ein wenig über Interior bloggen :D) habe ich auch wieder meine Senseo-Kaffeepad-Maschine* im Einsatz. Für diese...
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Schmandkuchen mit Zwetschgen
Ihr Lieben, bevor es zum Rezept geht, möchte ich noch ein paar Worte zum Sonntag mit euch teilen. In einem der vorherigen Posts hatte ich bereits anklingen lassen, dass ich umgezogen bin. Wie es oft...
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[DIY] Kürbisvase und ein Giveaway
Für meine letzte Zugfahrt durfte als "Proviant" wieder einmal die COUCH mit. Mit dieser Zeitschrift ist das so eine Sache... mal liebe ich sie, mal finde ich sie furchtbar langweilig. Diese Ausgabe...
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[Blogger Challenge] Pflaumenmustorte mit Haferflocken-Mandel-Krokantboden
Vor ein paar Wochen schrieb mich Ronja an und fragte, ob ich nicht Lust an einer kleinen Blogger Challenge hätte. Wir könnten uns gemeinsam zu einem bestimmten Thema etwas überlegen und dann schauen,...
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Herbstsuppe mit Kartoffeln, Kürbis, Pfifferlingen & Speck
Herbstzeit ist absolute Suppenzeit. Je sämiger das Süppchen, desto besser!! Das heutige Rezept stammt aus der aktuellen DELI, danke P., dass du sie mir mitgebracht hast! Ich selbst hatte davor schon...
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[Blogger Challenge] Poire belle Hélène
Letzte Woche sollte bei der Blogger / Food Challenge von Ronja und mir etwas mit der Pflaume, bzw. Zwetschge gezaubert werden. Ronja sollte dabei zusätzlich so wenige Zutaten wie möglich verwenden und...
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Sago Coconut Milk Dessert
Heute gibt es wieder ein Dessert, das fast genauso einfach wie die Birne Hélène ist und ebenso aus dem Topf kommt. Ganz ohne Schokolade, dafür mit leckerer Kokosmilch.Sagoperlen bekommt ihr in jedem...
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Crostini mit Bohnenpüree und gebratenen Champignons
Laut Instagram gab es diese Crostini bereits vor 34 Wochen...^^ Heute kommt endlich das dazugehörige Rezept. Juhu! Diese kleinen Schnittchen passen doch ganz prima zu buntem Herbstlaub und langsam...
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[Nachgekocht] Deluxe Salat mit Salsiccia und Pfifferlingen
Salsiccia stand schon ganz lange auf meiner "Probieren-Wollen-Liste". Hier und da habe ich nach dieser italienischen gut gewürzten groben Bratwurst Ausschau gehalten aber nirgends gefunden... Dann...
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